Las mejores recetas de repostería

La receta de estas galletas se la quiero dedicar a mi sobrino Víctor, son sus favoritas. Las puedes hacer con raspadura de corteza de limón, de lima, de naranja o de mandarina, pero sus preferidas son las de limón. Ingredientes 250 g de harina 50 g de azúcar blanco 100 g de mantequilla 2 huevos… Leer más

Aunque el blog se llama «Las mejores recetas de postres», a petición de mis amigas, he decidido incluir de vez en cuando alguna que otra receta de algo salado. Hoy quiero compartir con vosotros este delicioso hummus, perfecto como aperitivo para tomar en cualquier momento acompañado de «crudités» de verduras. Ingredientes 400 g de garbanzos… Leer más

De todos los postres italianos, si tuviera que elegir uno, sería el Tiramisú. No se sabe si este dulce surgió en la Toscana o en la región del Véneto, pero sabemos que significa «tráeme arriba«. Este postre se lo quiero dedicar a mi hermano Tomás y a mi amigo Alejandro, que tanto les gusta!!! Ingredientes… Leer más